红宝石、胭脂红、珍珠……南沙“金字招牌”果子你食过未？

发布日期：2025-05-25 22:02 点击次数：183

“万顷沙镇真的特别适合种植番石榴，今年我们农场一共种植335亩果子，产量达2500吨！番石榴不仅成为了我们镇的大产业，还带动全镇果农走上致富道路。”万顷沙镇番石榴规模化种植户——宝昇绿色生态农场负责人樊宝星兴奋地告诉小南。

小南从南沙区相关部门了解到，今年一季度，南沙区番石榴种植面积、产量同比分别增长22.6%、27.5%，生产和增长形势喜人。

地处咸淡水交汇处的万顷沙镇，以其肥沃的有机土壤、充足的光照条件以及现代化智慧农业技术，让番石榴这一“外来种”摇身变为“致富果”。如今，“万顷沙番石榴”还入选了全国名特优新农产品榜单，逐步走进港澳等高端市场，用实力擦亮南沙农产品“金字招牌”。

品类多、质量优

“小果子”撬动“大经济”

当前，万顷沙镇番石榴种植已呈现出规模化、专业化、特色化趋势，产业发展趋于成熟。全镇种植的番石榴共有7大主要品种，包括红肉番石榴3种（红宝石、西瓜红、胭脂红），白肉番石榴4种（珍珠、帝王、木瓜、水蜜）。

其中，红宝石番石榴以其脆爽清甜的口感和丰富的营养元素，更是成为消费者们抢购的果界“宠儿”。

购买渠道：

微信搜索“品鲜万顷沙商场”小程序即可购买。

为了进一步提高农户种植番石榴的信心和意愿，近年来，万顷沙镇在技术培训、资金补贴、种苗支持等方面相继出台了一系列扶持政策，以消除农户的后顾之忧；同时还与广东省农业科学院合作共建番石榴博士工作站，为番石榴从种苗培育、种植管理到提质增效提供全方位的技术服务和指导。

番石榴博士工作站邵雪花博士介绍：“工作站会针对番石榴种植过程中的一些技术难题，如病虫害防治、土壤改良、水肥管理等，组织专家团队进行攻关。通过开展实地调研和试验示范，为种植户提供科学的解决方案。”

目前，万顷沙镇番石榴产业一产产值已达到2.9亿元，累计带动超5000农户参与种植，全镇农村居民人均可支配收入增长了12%，生动书写了“小果子”撬动“大经济”的鲜活篇章。

科技赋能

智慧农业成为种植新常态

经过多年的番石榴种植实践，万顷沙镇不仅积累了丰富的种植经验，还培养了一批专业的农技人才。农户们能够熟练掌握番石榴的栽培要点，包括施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等环节，从而保证果实产量和质量的稳定性。

此外，随着信息化技术与农业生产的深度融合，智慧农业也成为了万顷沙镇番石榴种植的新常态。

在宝昇绿色生态农场中，无人机精准执行着植保工作，水肥一体化滴灌技术正按需为番石榴植株浇水施肥，“以虫代工”创新种植模式也在有序推进……自2008年投身番石榴种植，樊宝星始终走在农业技术革新的前沿，致力于研究先进的种植方法。历经近20年的探索，他已自主研发出多套成熟的智能化农业生产技术，并拥有多项个人荣誉。

“我们农场目前应用的这几项创新技术都具有行业领先优势。”樊宝星如数家珍地介绍，“特别是首创的‘以虫代工’模式，充分利用了昆虫的啃食特点，啃掉顶芽和嫩梢，取代枝条修剪，随后运用无人机飞防技术精准防控，形成完整的种植管理闭环。相较于传统的人工修剪，昆虫啃食枝条后长出的芽更多甚至翻倍，这样既节省了人力成本，产量还会比以往高出三倍以上！”

发展成果丰硕

加速释放“百千万工程”

“镇”能量

作为目前大湾区种植番石榴面积和产量最大的乡镇，近年来，万顷沙镇聚焦“百千万工程”，持续书写“土特产”文章。